Catalog

Record Details

Catalog Search



Journal of food science. Cover Image Serials and magazines Serials and magazines

Journal of food science.

Record details

  • ISSN: 0022-1147
  • Physical Description: 4 volúmenes: ilustraciones a color; 28 cm.
  • Publisher: United States of America: Institute of Food Technologists, c2002.

Content descriptions

General Note:
Cambio de suscripción: de formato impreso a electrónico.
Incluye índice onomástico.
Citation/References Note:
<a href=http://admin-apps.webofknowledge.com/JCR/JCR?PointOfEntry=Home&SID=2BCJ7JSdTZhvyIDygTD>Journal Citation Reports</a>
<a href=http://www.scopus.com/;jsessionid=913887C58E8FAAAFA3E1EE7429534A6B.euC1gMODexYlPkQec4u1Q>SciVerse Scopus</a>
Additional Physical Form available Note:
También disponible en formato electrónico: <a href=http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/(ISSN)1750-3841>Texto completo</a>
Language Note:
En inglés.
Issuing Body Note:
En colaboración con: The Society for Food Science and Technology.
Source of Description Note:
Descripción basada en: volúmen 67, no. 1 (Enero 2002); título de la portada.
Subject: Tecnología de alimentos > Revistas.

Available copies

  • 1 of 1 copy available at IPICYT.

Holds

  • 0 current holds with 1 total copy.
Show Only Available Copies
Location Call Number / Copy Notes Barcode Shelving Location Status Due Date
Biblioteca Ipicyt TP368 J6 2002 000000077 Coleccion retrospectiva Available -

LDR 00620nas a2200250zi 4500
0017420
003CONS
00520140128003055.0
006smr pdr 0 a1
007ta
008131211c20022005xxumr pdr 0 a1eng d
022 . ‡a0022-1147
040 . ‡bspa ‡erda
0410 . ‡aeng
05004. ‡aTP368 ‡bJ6 2002
2100 . ‡aJ. food sci.
222 0. ‡aJournal of food science.
24500. ‡aJournal of food science.
24624. ‡aA publication of the Institute of Food Technologists.
27411. ‡aFood research.
260 . ‡aUnited States of America: ‡bInstitute of Food Technologists, ‡cc2002.
300 . ‡a4 volúmenes: ‡bilustraciones a color; ‡c28 cm.
310 . ‡aMensual.
336 . ‡atexto ‡btxt ‡2rdacontent
337 . ‡asin medio ‡bn ‡2rdamedia
338 . ‡avolumen ‡bnc ‡2rdacarrier
3620 . ‡aVolúmen 67, no. 1 (Enero 2002)- volúmen 70, no.9 (Noviembre 2005).
500 . ‡aCambio de suscripción: de formato impreso a electrónico.
500 . ‡aIncluye índice onomástico.
5100 . ‡u<a href=http://admin-apps.webofknowledge.com/JCR/JCR?PointOfEntry=Home&SID=2BCJ7JSdTZhvyIDygTD>Journal Citation Reports</a>
5100 . ‡u<a href=http://www.scopus.com/;jsessionid=913887C58E8FAAAFA3E1EE7429534A6B.euC1gMODexYlPkQec4u1Q>SciVerse Scopus</a>
530 . ‡aTambién disponible en formato electrónico: ‡u<a href=http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/(ISSN)1750-3841>Texto completo</a>
546 . ‡aEn inglés.
550 . ‡aEn colaboración con: The Society for Food Science and Technology.
588 . ‡aDescripción basada en: volúmen 67, no. 1 (Enero 2002); título de la portada.
650 0. ‡aTecnología de alimentos ‡vRevistas.
7102 . ‡aInstitute of Food Technologists.
7102 . ‡aSociety for Food Science and Technology.
901 . ‡a7420 ‡b ‡c7420 ‡tbiblio ‡sSystem Local

Additional Resources