Caracterización de péptidos inhibidores de la depeptidil peptidasa IV (DPPIV) encriptados en las proteínas de las semillas de amaranto

Velarde Salcedo, Aída Jimena. (Author). Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica, A. C. (Added Author).

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• Physical Description: xvi, 133 páginas : ilustraciones ; 29 cm.
• Publisher: San Luis Potosí, S.L.P. : Aída Jimena Velarde Salcedo, 2015.

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