Análisis proteómico de bifidobacterium longum en presencia de fructanos de Agave tequilana como fuente de carbono

Martínez Salgado, José Luis. (Author). Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica, A. C. (Added Author).

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• Physical Description: regular print
  v, 48 p. : il. ; 29 cm.
• Publisher: San Luis Potosí, S. L. P. : José Luis Martínez Salgado, 2011.

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